Karabuğday, ozishga yordam beradigan ideal parhez mahsuloti va vegetarian menyusida ajralmas mahsulot hisoblanadi. Uning iste'moli ko'plab turdagi grechka dietalarining asosidir. Karabuğdayın kimyoviy tarkibi juda xilma-xil va tanaga zarur bo'lgan moddalar bilan to'yingan bo'lib, uni foydali mahsulotga aylantiradi. U genetik modifikatsiyani o'z zimmasiga olmaydi. Yorma tarkibida B, PP, A va E guruhi vitaminlari va boshqa hech qanday don tarkibida bo'lmagan mikroelementlar mavjud, ular stronsiyum, vanadiy, titanium, selen. Karabuğday aminokislotalarga, ko'p to'yinmagan yog'larga va tolaga boy. 100 gramm don tarkibida 329 kaloriya bor. Karabuğday, o'z xususiyatlariga ko'ra hayvon oqsillaridan ustun bo'lgan va tanaga osonlikcha singib ketadigan oqsillarni o'z ichiga oladi. Karabuğday karbongidratlari sekinroq so'rilib, to'yinganlik hissi yaratadi.
Karabuğdayın foydalari, shuningdek, turiga qarab farq qiladi, qobig'idan tozalangan don donalari yadro deb nomlanadi va ular ozuqa moddalari omboridir va ezilgan yoki prodel tarkibida ozuqaviy moddalar va kaloriya miqdori ozroq bo'ladi.
ijobiy va salbiy tomonlari
Karabuğday mono-dietasining afzalliklari uning pishirishdagi soddaligi va mavjudligidir. Yorma soviganidan keyin ham o'z xususiyatlarini saqlab qoladi. Uzoq vaqt davomida saqlanganda buzilmaydi.
Don tarkibidagi ozuqa moddalari qonni tozalaydi va qon aylanishini yaxshilaydi, kamqonlikni oldini oladi, tarkibida tola bo'lganligi sababli oshqozon-ichak trakti ishini yaxshilaydi, bu ichak tutilishini yaxshilaydi, bu esa ich qotishining oldini oladi.
Karabuğday dietasi terining, tirnoqlarning ko'rinishini yaxshilaydi, selülit izlarini yo'q qiladi va raqamni ingichka va chiroyli qiladi. Karabuğday o'z xususiyatlariga ko'ra kartoshka, non mahsulotlari va ko'plab don mahsulotlari kabi mahsulotlarni almashtirishi mumkin.
Karabuğday kimyoviy tarkibga ega bo'lib, uzoq muddatli saqlash paytida chirigan va chiriyotgan bo'lishiga yo'l qo'ymaydi. Karabuğday ortiqcha suyuqlikni olib tashlaydi va aniq va yashirin shishlarni yo'q qilishga yordam beradi.
Karabuğday dietasining kamchiliklari, menyudagi bir xilligi, bu karabuakning parchalanishiga va rad qilinishiga yordam beradi.
Diyet tuz va shakarni iste'mol qilishni o'z ichiga oladi, ammo tuzdan saqlanish qon bosimini pasaytiradi va o'zingizni qulay his etmaydi. Shakardan qochish aqliy ishning pasayishiga olib kelishi mumkin, bu esa tinch va juda jiddiy bo'lmagan loyihalarda hisobga olinishi va parhezga o'tishi kerak. Ratsionga shakar qo'shmaslik yaxshiroqdir, bu bo'tqa kaloriya miqdorini ko'payishiga olib keladi va tuz minimal miqdorda qo'shilishi mumkin.
Yunon mono-dietasining kaloriya tarkibi kuniga 400-450 ni tashkil qiladi, bu faol faoliyat uchun juda ozdir, ammo to'yinganlik sizga ochlikni his qilishga imkon bermaydi.
Ratsiondagi yana bir kamchilik - bu unga qarshi ko'rsatmalar. Bularga homiladorlik va emizish davri kiradi. Ovqat hazm qilish tizimining kolit va gastrit kabi kasalliklari, kefir-grechka ishlatish maqsadga muvofiq emas, bu ularning kuchayishiga olib kelishi mumkin. Bug'langan grechka varikoz tomirlari, qon kasalliklari va tromb hosil bo'lish tendentsiyasi uchun kontrendikedir. Surunkali kasalliklarning kuchayishi davrida va operatsiyadan keyin mono-dietadan voz kechish kerak.
Multivitaminli preparatlarni qabul qilish tanani yaxshi ovqatlanish uchun moddalar kompleksi bilan boyitishga yordam beradi, bu mono-dietalar uchun juda foydali.
Ratsiondan chiqish bosqichma-bosqich bo'lishi kerak, agar siz buni e'tiborsiz qoldirsangiz, ortiqcha funt juda tez orada qaytadi.
14 kunlik parhez
Mono Diet - 5 funt va undan ko'p vazn yo'qotishning ajoyib usuli. Ratsionni tugatgandan so'ng, natija uzoq vaqt saqlanib qolishi uchun siz yaxshi ovqatlanishga rioya qilishingiz kerak.
tamoyillari
Karabuğdayda suv bor, lekin kuniga 500 gramm miqdorida iste'mol qilinganda, qo'shimcha suyuqlik miqdori talab qilinadi.
Karabuğdayı qaynatish ozuqa moddalarining pasayishiga olib keladi, shuning uchun uni qaynoq suv bilan qaynatish kerak. Pishirish usuli o'ziga xos xususiyatlarga ega va buning uchun bir stakan grechka yirtqichlardan tushiring va qaynoq suv quying. Suv darajasi grechka darajasidan 2-3 sm balandroq bo'lishi kerak.
Karabuğdayı axlatdan sovuq suv bilan yuviladi va qaynoq suv bilan bug 'bilan o'raladi, bir kechada qoldiriladi yoki bir necha soat iliq joyda yoki sochiq bilan panga o'raladi. Tuz bo'lishi kerak, oxirida u kun davomida iste'mol qilinadigan tuz miqdorini kamaytiradi.
Menyuni tuzishda va ular uchun mahsulotlarni tanlashda yonma-ovqatlar vazni bo'yicha bo'tqa miqdoridan to'rtdan biriga kamroq tayyorlanishi kerak. Ushbu garnitür miqdori dietaning sifatli natijasiga yordam beradi.
Har kungi menyu
Karabuğdaylı parhez tushkunlik va blyuzni keltirib chiqarishi mumkin, ammo mahsulotlarning optimistik munosabati va kombinatsiyasi bilan, natijada e'tiborni qisqa vaqt ichida tashqi ko'rinishga o'zgartirish kiritadi va vazni kamaytiradi. Barcha idishlarni ovqatdan oldin darhol tayyorlangan yangi iste'mol qilish kerak.
1 kun
Nonushta va kechki ovqat grechka bo'tqasidan iborat bo'lib, kechki ovqatga garnitür sifatida dimlangan sabzavot yoki piyoz qo'shilgan qo'ziqorinni qo'shishingiz mumkin. Sabzavotli pomidor sho'rva tushlikda menyuda. Nonushta paytida qoshiq asal bilan choy, kechki ovqatda esa limon bo'lagi bilan yashil choy ichish mumkin.
2 kun
Nonushta va kechki ovqat grechka bo'tqasidan iborat bo'lib, nonushta uchun sabzavotli salat, kechki ovqat uchun esa faqat o'tlar va qaynatilgan tuxumni tayyorlash mumkin. Tushlik uchun har doim o'tlar bilan sho'rva yoki tovuq suvi yoki grechka bilan sutli sho'rva bo'lishi kerak.
3-5 kun
Shu kunlarda siz ichimlik rejimiga rioya qilgan holda bug'langan grechka iste'mol qilishingiz kerak. Siz bir nechta quritilgan mevalar bilan menyuni diversifikatsiya qilishingiz mumkin, lekin kuniga bir martadan ko'p bo'lmagan va gulhamishabahor kaynatma.
6 kun
Nonushta va kechki ovqat grechkadan iborat. Nonushta uchun grechka sut bilan, kechki ovqat uchun - xamirdagi karam va qaynatilgan tuxum bilan. Tushlik - kartoshkasiz past kaloriyali sabzavotli sho'rva.
7 kun
Nonushta va kechki ovqat nonushta qilish uchun sabzavot va kechki ovqat uchun qaynatilgan tuxum va dengiz o'tlari salatasi bilan bezatilgan bug'langan grechkadan iborat. Tushlik - okroshka yoki o'tlar bilan qo'ziqorin sho'rva.
8 kun
Nonushta va kechki ovqat menyusida nonushta uchun kam yog'li tvorogli grechka va kechki ovqat uchun yon piyola uchun yangi yoki dimlangan sabzavotlar bo'lishi kerak. Tushlik - karam salatasi bilan pishirilgan kurka yoki buzoq go'shti.
9 - 11 kun
Karabuğday yormasi va ichimlik suvi hozirgi kunlarning ovqatlanishini tashkil qiladi. Shuni esda tutish kerakki, uni kuniga 0, 5 kg dan oshmasligi kerak. Bu miqdor tanaga katta stress keltirmaydi va kun davomida to'yinganlik hissiyotini saqlashga yordam beradi.
12 kun
Nonushta va kechki ovqat nonushta uchun sariyog 'yoki zaytun moyi bilan grechka bo'tqasidan va kechki ovqat uchun qo'ziqorin yoki sabzavotlarning yon piyolasidan iborat. Bunga qo'shimcha ravishda siz yashil choy va shakarsiz kofe ichishingiz mumkin. Tushlik - o'tlar bilan sabzavotli sho'rva.
13 kun
Nonushta va kechki ovqat grechkadan iborat, ammo nonushta uchun tvorog, kechki ovqat uchun qo'ziqorin yoki qaynatilgan sabzavot qo'sha olasiz. Tushlik sabzavotli sho'rva, pomidor sho'rva yoki yasmiq qo'shilishi bilan har xil bo'lishi mumkin.
14 kun
- nonushta.Siz oxirgi kun garniturali köfte sabzavotlarini garnitür sifatida sabzavot bilan tayyorlab, menyuni har xil qilishingiz mumkin. Shu bilan bir qatorda, siz kam yog'li tvorog va grechka bo'tqasidan, qoshiq asal bilan yashil choydan foydalanishingiz mumkin.
- tushlik.Qaynatilgan tuxum va o'tlar bilan go'shtli bulon.
- Kechki ovqat.Bug'langan kurka ko'kragi bilan yangi o'tlar bilan tayyorlangan grechka yormasi.
Tushlik va kechki ovqat oralig'idagi parhez davomida siz meva yeyishingiz, atirgulning bulyonini va shunchaki yashil choy ichishingiz mumkin. Kilogramm berayotganda ichish rejimi haqida eslash kerak.
7 kunlik parhez
7 kunlik parhez kuniga 6-8 osh qoshiq don tarkibida grechka pishirishni o'z ichiga oladi. Pishirish tamoyillari ikki haftalik parhez bilan bir xil bo'lib qoladi.
dushanba
Butun kunlik ovqatlanish karabuakdan iborat bo'lib, nonushta paytida karabuak bo'tqasi, sabzavot garniturasi bilan karabuğday kotletlari yoki tushlik va kechki ovqat uchun karabuak köftesi bilan salat bilan ifodalanadi. Nonushta uchun kefir, kechki ovqat uchun yog'siz va shakarsiz choy mos keladi.
seshanba
Menyu ertalab grechka va nonushta uchun karabuğday nonidan va tushlik uchun bug'langan karabuğday kreplaridan iborat. Kechki ovqat yengil va vazni yo'qotish uchun juda foydali bo'lgan greyfurt yeyish yaxshiroqdir.
chorshanba
Kun bo'yi menyu bug'langan grechka va bo'tqa nonushta, grechka oshidan tushlik va sariyog 'qo'shilgan kechki ovqatdan iborat. Nonushta va kechki ovqatni bir stakan mineral suv va tushlik uchun shakarsiz choy bilan to'ldiring.
payshanba
Nonushta, tushlik grechkadan iborat. Nonushta paytida siz non, bug'langan karabuğday krep va tushlik paytida - grechka bo'tqasidan foydalanishingiz mumkin. Kechki ovqat engil bo'lishi kerak va siz meva yoki sabzavotlardan sariyog 'yoki yogurt bilan salat tayyorlashingiz mumkin.
juma
Karabuğday - bu kunlik parhez bo'lib, unga nonushta va kechki ovqatda bug'lab, tushlikda esa grechka sho'rvasi beriladi. Nonushta uchun kefir, tushlikda limon bilan mineral suv ichish foydali bo'ladi.
shanba
Nonushta va kechki ovqat grechkadan iborat bo'lib, nonushta uchun bug'langan grechka, kechki ovqat uchun karabuak köftesi pishiriladi. Tushlik olma va maydalangan piyoz va bodringdan iborat.
yakshanba
Nonushta va tushlik, kechki ovqat grechkadan iborat. Nonushta - grechka bo'tqa, tushlik uchun olma bilan bo'tqa, kechki ovqat uchun bug'langan karabuğday krep. Nonushta limonli mineral suv bilan, tushlik - kefir bilan, kechki ovqat - mineral suv bilan to'ldirilishi mumkin.
3 kunlik parhez
3 kunlik parhez ochlik kunlariga o'xshaydi. Ushbu uch kun ichida asosiy taom - bu qariyb uch kilogramm vazn yo'qotishga imkon beradigan grechka. Spirtli ichimliklar ichish tavsiya etilmaydi, bu tanaga zararli va juda yuqori kaloriya hisoblanadi. Siz etarlicha uxlashingiz va ko'proq yurishingiz, kamida ikki litr suyuqlik ichishingiz kerak. Ratsion paytida oshqozon hajmi kamayadi va keyingi davrda oziq-ovqat miqdori ham kamayadi. Har kuni yarim greypfrutni iste'mol qiling.
menyu
1-kun
Nonushta, tushlik va kechki ovqat grechkadan iborat, faqat kechki ovqatga sabzavotli salat qo'shish kerak.
2-kun
Ikkinchi kunning ratsioni bug'langan grechkadan iborat bo'lib, unga olma yoki yarim greyfurt, oq karam salatasi va gul kestirib, yashil choy qo'shiladi.
3-kun
Karabuğday kun bo'yi menyu bo'lib, uni salat va mevalar bilan to'ldirish mumkin. Karabuğday faqat bo'tqa shaklida ishlatiladi.
kefir-grechka dietasi
Asosiy tarkibiga kefir kiradi, uni kuniga litriga ichish kerak va grechka 400 dan 500 grammgacha. Ushbu parhez dietaning 7 yoki 14 kunlik modifikatsiyasi. Menyu - bu bir xil mahsulotlarning to'plami, ammo siz uning ikkita tarkibiy qismiga rioya qilishingiz kerak: grechka va kefir.
Ratsion tanani zarur oqsillar va uglevodlar bilan boyitadi, grechka toksinlar va toksinlardan tozalanadi, raqamga engillik va uyg'unlik beradi.
Karabuğday va sabzavotli parhez
Ushbu parhezning asosini grechka tashkil qiladi. Uni qaynatilgan emas, balki qaynatilgan suv bilan pishirish kerak. Ratsionni karam, selderey, bodring, bulg'or qalampiri kabi sabzavotlar bilan boyitish mumkin. Ushbu parhezda ich qotishining rivojlanishiga hissa qo'shadigan kartoshkani chiqarib tashlash kerak, chunki parhez monotondir. Ikki litr hajmda suyuqlik ichish va gulhamishabahor damlamasi bilan choy ichish, o'simlik choy damlab, bu hajmga kiritilmagan.
Sut-grechka dietasi
Yog'siz sutdan foydalanganda sut va grechka mono-dietalari kombinatsiyasi natijalar beradi. Karabuğday bir kechada suv bilan bug'lanadi va ertalab sut yoki bo'tqa qo'shiladi yoki alohida ichiladi. Parhezni 3 kunlik, 10 kunlik muddat davomida ishlatish mumkin va agar siz o'zingizni his qilsangiz va ovqatlanishni davom ettirmoqchi bo'lsangiz, uni 14 kungacha uzaytiring.
Ushbu mono-dietada ikkita variant mavjud:
- Bug'langan grechka va sutni navbatma-navbat bir kun grechka, boshqa sutga ishlatish kerak. Ushbu parhez 3 kun davomida ishlatiladi va 3 kg vazn yo'qotish imkonini beradi.
- Grechka va sutni kun davomida almashtirib iste'mol qiling. Nonushta - grechka yormasi, tushlik - bir stakan sut va shu tartibda. Karabuğday ovqatlari har xil bo'lishi mumkin, uni bug'da pishiriq, kotlet yoki köfte mumkin.
sharhlar
Kilogramm berishni xohlovchilarning ko'plab forumlari va o'zaro tajriba almashish va ushbu parhez natijalari shuni ko'rsatadiki, karabuğdaydan foydalanadigan parhez nafaqat ozishga yordam beradi, balki to'g'ri ovqatlansa, uni ko'paytirmaydi. Ushbu parhezning monotonligi hech bo'lmaganda uni tark etish uchun sabab bo'lmaydi.
natijalar
Diet nafaqat ortiqcha vazndan, balki tanadagi toksinlardan ham xalos bo'lishga imkon beradi. Uning ishlatilishi tashqi ko'rinishini, terining holatini yaxshilaydi va metabolizmni normallashtiradi. Psixologik kayfiyat o'zgaradi, kayfiyat yaxshilanadi, stressga chidamlilik kuchayadi.
Ratsiondan chiqish keskin bo'lmasligi kerak, siz uni asta-sekin tark etishingiz kerak. Ratsionni faqat 30-45 kundan keyin takrorlash mumkin.